La grappa prodotta a Le Grascete proviene interamente dalla distillazione delle vinacce ottenute al momento della svinatura.
Le vinacce vengono consegnate alla distilleria Nannoni di Paganico (Grosseto) dove avviene il processo di distillazione.
Dalle nostre vinacce e dal sapiente lavoro in distilleria si ottiene una grappa trasparente, limpida, di grande pulizia e immediatezza, dal profumo intenso che evoca da subito i profumi della vinaccia fresca; al palato conferma le sensazioni olfattive, morbida senza essere dolce.
